3月22日(日)、講座「古代の美味しいお菓子と甘葛煎(あまづらせん)」を開催しました。
当日は、奈良女子大学大和・紀伊半島学研究所 古代学・聖地学研究センター協力研究員の前川佳代氏を講師にお迎えし、古代における菓子文化や甘味のついてご講義いただきました。
参加者の皆さまは、熱心に耳を傾けながら、古代の食文化に思いを馳せている様子でした。